El grupo de dulzainas y timbales (comunmente dicho en valenciano la colla de dolçaines y tabaletes) llamado “LA TAU” fue creada por Francisco Argente Pujades en el año 2005 por el director y profesor de la escuela de Quesa de lenguaje musical y percusion, y actualmente finalizando los estudios oficiales de dolçaina en el conservatorio de grado medio “Mestre Molins” de Quart de Poblet.
En el año 2005, empezaron a estudiar la dulzaina tres alumnos, y la percusion cuatro, que lo compaginaban con otros instrumentos de la banda.
En las fiestas patronales (Agosto del 2006) tocaron junto al profesor en una despertada y en la procesion del dia del Cristo. Ese mismo año cuando empezo el curso (Octubre habian cinco alumnos de dulzainas y cinco de percusion (Tabalet).
Durante todo el año 2007 se ha ido compaginando las clases de dulzaina, percusion y los actos del grupo. Ese año se toco, en la cabalgata de los reyes, carnavales, fiestas patronales de Agosto y distintas procesiones a lo largo de todo el año.
Se sigue en la actualidad con las clases de dulzainas y percusion, como los ensayos, impartido todo por el profesor Francisco Argente Pujades, titulado superior en la especialidad de percusion y actualmente estudiando la dulzaina en el conservatorio oficial de Quart, con el profesor D. Fernando Canto
Ya en el año 2008 se incremento el numero de alumnos (en la actualidad 5 dulzainas y 6 percusionistas) que ademas de seguir tocando en los actos festivos de la localidad durante todo el año han actuado en otras localidades contratados para tocar en fiestas patronales, pasacalles, moros y cristianos etc.